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http://315cqxfw.org 中国消费者报-永丰棋牌代充消费网 (2019-02-25 16:04:58) 来源:永丰棋牌代充市场监管局

      为加强源头预防,有效防范食品安全风险,坚持“预防为主、风险管控”的监管理念,坚持“企业为主、生产为先、预防为要”的原则,以食品生产中生产原料带入性风险和生产过程风险管控为重要切入点,全面实施良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点体系(HACCP),督促企业落实主体责任,云阳县食药监分局开展食品生产环节风险隐患排查清零专项行动,努力实现风险隐患的早发现、早控制、早处置,确保不发生区域性、行业性食品安全事件。
  云阳县食药监分局通过召开食品生产企业负责人约谈会的形式,要求各企业逐条对照《食品生产监督检查要点表》、《食品生产企业食品安全风险清单》、《食品生产通用卫生规范》等文件要求,及时开展风险隐患自查行动,截至目前,辖区内食品生产企业自查行动已全部完成。
  云阳县食药监分局执法人员带着各企业自查出的风险隐患问题,对各食品生产企业开展了全面的风险隐患排查行动,对排查出的问题下达了责令改正通知书,企业整改后及时组织力量开展整改验收工作,形成闭合式管理,做到风险隐患排查率“百分之百”、风险隐患整改率“百分之百”。
  截止目前云阳县食药监分局辖区内已有两家获证食品生产企业取得了危害分析与关键控制点体系(HACCP)认证,各食品生产企业主体责任意识逐步增强,辖区内食品生产安全形势稳中向好。

编辑:刘燕兰[关闭窗口][手机版]

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